מה זה כרעיים?
כרעיים הם למעשה שוק וירך מחוברות יחד, ונקראות גם רבע עוף. הן משתלבות היטב בתבשילי קדירה, במרקים וגם בתנור, ותוכלו לבקש מהקצב להפריד עבורכם את הכרעיים או להכין אותן שלמות בהתאם להעדפה שלכם.
כולם אוהבים כרעיים
הכרעיים הם נתח עליו יש קונצנזוס נרחב, ולמעשה כמעט כל אחד אוהב כרעיים. אם הזמנתם אורחים לשבת ואתם מעוניינים להכין מנה טעימה שכולם יאהבו כרעי עוף בתנור יהיו אפשרות מועדפת. אם אתם מחפשים קצבייה קרובה, בטח תשמחו לשמוע שאצלנו בקצביית ברכת שמואל תוכלו לקנות כרעיים טריות בכשרות המתאימה לכם.
