אסאדו עם עצם טרי

מק"ט 1256365284 קטגוריה

99.90 לק״ג

**אסאדו עם עצם טרי "אדום אדום" – רמת הגולן** הוא נתח בשר קלאסי מהצלעות התחתונות של הבקר (צלעות 6–12), כולל עצם, ומגיע טרי היישר מרפתות ברמת הגולן, תחת מותג הבשר האיכותי **"אדום אדום"**.

### מאפיינים:

* נתח עסיסי עם עצם, עשיר בטעם ובשומן טבעי.

* גידול מקומי, מפוקח ואיכותי – ללא הקפאה.

* אידיאלי לצלייה ארוכה, עישון או בישול איטי בתנור/סו-וויד.

### שימושים:

* אסאדו דרום-אמריקאי על האש

* בישול בקדירה עם ירקות וציר בקר

* אפייה איטית בתנור עם ציפוי קרמליזציה

**טיפ:** לצלייה מושלמת – לתבל במלח גס ופלפל, ולצלות על חום נמוך במשך כמה שעות עד שהבשר נפרד מהעצם ברכות.

העצם תורמת לעומק טעם עשיר במיוחד – חוויה אמיתית לחובבי בשר.

2 ק״ג ב-180₪
סל קניות
דילוג לתוכן