₪110.00 לק״ג
**אצבעות אנטריקוט** הן רצועות בשר דקות וארוכות הנחתכות מנתח האנטריקוט (צלעות 6–12), לרוב בין העצמות, מה שנקרא גם **Rib Fingers**.
### מאפיינים:
* בשר עשיר בשומן (מרבלינג), עם טעם חזק ובשרני.
* מגיע בצורת רצועות דקות – מתאים לצלייה מהירה.
* מרקם עסיסי, במיוחד כשהן עשויות על הגריל או במחבת.
### שימושים:
* צלייה על האש או מחבת חמה, בדומה לסטייק.
* נהדר למוקפצים, טאקוס, סנדוויצ’ים או קוביות בשר לרטבים.
**טיפ:** השרייה קצרה במרינדה של שום, שמן זית וסויה תעצים את הטעם, אך גם מלח ופלפל לבד יספיקו – לא צריך הרבה כדי להוציא את המקסימום מהנתח הזה.
המלאי אזל
יש לנו רף של איכות ללא פשרות עליו ומקפידים מאד שהסחורה שלנו תהיה הטריה ביותר שיש.
אנחנו מוכרים בסיטונאות ובבודדים, לכן אנחנו יכולים לתת הזולים ביותר.
תהליך הרכישה באתר מאובטח לחלוטין, והתשלום הינו בצורה חיצונית ע"י חברת סליקה.
הצוות שלנו, הוא הצוות עם השירות הכי מוקפד ואדיב, נסו אותם :)
קצביית ברכת שמואל
אנחנו משווקים בשר, עופות, דגים, תוספות, יינות, תבלינים, וסלטים ללקוחות סיטונאים וללקוחות פרטיים בירושלים.
